Cara Membuat Kopi Gula Aren serta Manfaat yang Bisa Kita Dapat

Mau tau cara untuk membuat kopi gula aren? Kita simak bareng yuk, beberapa cara membuat kopi gula aren serta manfaat yang bisa kita dapat…

Kopi Gula Aren

membuat kopi gula aren

Kopi  gula aren adalah salah satu minuman yang saat ini tengah naik daun. Bisa dikatakan bahwa, kopi gula aren saat ini tengah menjadi buronan bagi para pecinta kopi, bahkan tidak hanya pencinta kopi saja, melainkan juga dari kalangan anak remaja.

Tidak jauh berbeda dari kopi lainnya, jika kopi lain menggunakan susu kental manis atau gula putih sebagai bahan pemanisnya, kopi gula aren ini menggunakan gula aren sebagai bahan pemanisnya, dan menganti susu kental manis dengan susu full cream yang tidak ada manisnya.

Dan dibalik rasanya yang enak, ternyata juga tersimpan banyaak manfaat yang sangat berguna bagi tubuh kita loh. Baik manfaat dari minuman kopinya ataupun dari gula arennya sendiri dan bahkan kita juga bisa mendapatkan manfaat dari perpaduan keduanya juga loh.

Berikut ini adalah beberapa manfaat yang terkandung di dalam kopi, gula aren, dan juga kopi gula aren. Agar Kita tau lebih lengkap tentang manfaatnya saja.

1.) Manfaat Minum Kopi

a. Meningkatkan fungsi otak

Kandungan kafein pada kopi yang bersifat stimultan sangat bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak. Dapat dikatakan bahwa, setelah beberapa saat kafein pada kopi yang Kita minum akan segera diserap oleh aliran darah dan akan mengalir ke dalam otak Kita.

Dan dampa yang terjadi dari meminum kopi adalah dapat meningkatkan fungsi otak.  Tidak hanya fungsi otak saja, tetapi juga termasuk daya ingat, kewaspadaan, fokus, sampai kemampuan merespons sesuatu pada otak Kita.

b. Membantu Membakar Lemak Dalam Tubuh

Kandungan kafein yang terdapat dalam kopi ternyata mampu membantu untuk membakar lemak dalam tubuh. Kafein yang diserap oleh tubuh akan langsung merangsasang sistem pada saraf dan memberi sinyal kepada sel lemak untuk segera memecahkan lemak dalam tubuh.

Sebuah penilitian atau studi menyatakan bahwa, efek kafein yang dapat membantu membakar lemak ini lebih efektif pada orang yang kurus daripada orang yang gemuk serta keefektifannya dapat mencapai 3-11%.

READ  Cara Bikin Abon Sapi Rumahan Khas Yang Lezat Dan Enak Tanpa Pengawet

Tetapi ada kemungkinan bahwa efek untuk membantu membakar lemak ini tidak akan bekerja pada tubuh orang yang sudah terlalu sering mengonsumsi kopi.

c. Membantu Melawan Depresi

Depresi adalah salah satu penyakit yang menganggu kesehatan mental seseorang dan yang mampu menurunkan kualitas hidup seseorang.

Seorang peneliti dari Harvard pernah membuktikan bahwa, wanita yang mengonsumsi kopi sebanyak empat cangkir per hari cenderung memiliki risiko terkena depresi yang lebih sedikit yaitu 20 persen dari wanita yang bukan peminum kopi.

2.) Manfaat Gula Aren

a. Cegah Obesitas

Jika dibandingkan jumlah kalorinya, gula aren cenderung memiliki kandungan kalori yang lebih rendah dibandingkan dengan kandungan kalori pada gula putih.

Mengonsumsi gula aren dengan jumlah yang cukup dapat mengontrol berat badan Kita dan juga dapat mencegah timbulnya resiko obesitas.

Dalam satu sendok teh gula aren biasanya terkandung sebanyak 15 kalori, sedangkan pada gula putih dengan takaran yang sama terkandung kalori mencapi 16,3 kalori.

Kalori rendah yang terkandung di dalam gula aren sangat baik untuk menurunkan berat badan secara efektif. Tetapi, jumlah untuk mengonsumsi gula aren juga harus diperhatikan supaya tidak berlebihan.

b. Cegah Penuaan Dini

Antioksidan dan vitamin B yang terkandung di dalam gula aren dapat mencegah tanda-tanda penuaan dini yang terjadi pada kulit. Tanda-tanda penuaan ini itu seperti kerutan, garis halus, maupun noda hitam.

Gula aren juga dapat membantu melindungi kulit Kita dari berbagai macam masalah seperti jerawat atau komedo. Gula aren juga dapat melembapkan serta menghaluskan kulit.

Manfaat ini tentu dapat membuat kulit Kita jadi lebih bersih, segar, dan tampak awet muda. Jadi, jangan lupa untuk mengonsumsi gula aren agar  kulit lebih sehat.

c. Relatif Aman untuk Penderita Diabetes

Gula aren memiliki indeks glikemik yang cenderung lebih rendah sehingga cukup aman bila dikonsumsi oleh penderita diabetes. Gula aren juga memiliki kandungan serat makanan yang disebut dengan inulin, nutrisi ini diyakini dapat menjaga kadar gula darah.

Meski gula aren cenderung lebih aman untuk dikonsumsi oleh para penderita diabetes, tapi untuk mengonsumsi gula aren ini tetap harus teratur dan tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan.

3.) Manfaat Minum Kopi dengan Gula Aren

a. Bagus untuk Tulang

READ  Cara Membuat Minyak VCO Tanpa Pemanasan Mudah dan Terjangkau

Seperti diketahui bahwa gula aren memiliki kadungan kalium yang cukup baik bagi tulang. Ada sebuah studi yang mengatakan bahwa mengonsumsi kalium yang cukup setiap harinya dapat membuat tulang menjadi lebih padat.

Serta tulang yang mengandung kaya akan mineral dan kadar kalsium, dapat terhindar dari penyakit tulang seperti osteoporosis.

b. Menjaga Kadar Gula Darah

Gula aren adalah salah satu jenis gula yang memiliki kandungan indeks glikemil yang cenderung lebih rendah bila dibandingkan dengan jenis gula lainnya.

Saat Kita mengonsumsi gula aren, kadar gula darah pada tubuh tetap akan meningkat tapi hanya dari sedikit dan tidak sebanyak saat mengonsumsi gula jenis lainnya.

Efek ini mungkin cukup baik bagi penderita diabetes yang dimana mereka harus menjaga kadar gula darahnya agar tetap stabil, tapi ini tidak terlalu dianjurkan.

c. Menjaga Kesehatan Hati

Manfaat lain dari minum kopi dengan gula aren adalah dapat membantu dalam menjaga kesehatan hati. Hati adalah salah satu organ tubuh yang menjalankan beragam peran vital dalam tubuh.

Tetapi, banyak sekali penyakit yang sering menyerang hati. Termasuk hepatitis, fatty liver, dan penyakit lainnya. Penyakit hati ini kebanyakan diakibatkan oleh sirosis atau pertumbuhan jaringan parut pada hati.

Ternyata, dengan mengonsumsi kopi paling banyak empat gelas dalam sehari mampu mencegah seseorang terserang penyakit sirosis. sehingga cukup mengurangi resiko.

Itulah manfaat yang bisa kita dapat dari mengonsumsi kopi gula aren, ternyata cukup banyak manfaatnya. Dan setelah ini Saya akan membagikan beberapa cara untuk memuat kopi gula aren, jadi baca sampai akhir ya…

Cara Membuat Kopi Gula Aren

membuat kopi gula aren

Untuk membuat kopi, tentunya Kita membutuhkan kopi untuk bahannya. Biji kopi yang Anda pakai bisa disesuikan sesuai dengan jenis kopi yang biasa dikonsumsi.

Biji kopi tadi bisa Anda giling menggunakan mesin pembuat kopi dan dengan tingkat kehalusan bubuk kopi yang bisa di sesiakan juga dengan selera Anda. Kita lanjut simak caranya yuk.

READ  Fermentasi Untuk Sapi

1. Bobba Brown Sugar Coffee

Bahan-bahan yang akan Kita gunakan :

  • 2 bungkus atau 30 gr bubuk kopi
  • 60 ml air panas
  • 45 ml santan cair instan
  • 100 ml susu UHT full cream
  • 120 gr es batu atau sesui selera
  • 45 ml gula aren

Bahan untuk gula aren :

  • 100 ml simple syirup
  • 100 gr gula aren yang dipotong tipis-tipis

Topping :

  • 2 sdm bobba yang sudah dimasak

Langkah-langkah untuk membuat kopi :

  1. Pertama, siapkan semua bahan yang akan Kita gunakan terlebih dahulu.
  2. Seduh bubuk kopi menggunakan air panas dan sisihkan agar dingin.
  3. Campurkan susu full cream dan santan instannya kedalam wadah lain, lalu aduk sampai tercampur merata dan sisihkan.
  4. Masak simple syirupdan gula arennya sampai mendidih dan mengental dan sisihkan.
  5. Siapkan gelas sajinya.
  6. Masukkan 2 sdm bobba dan es batu secukupnya ke dalam gelas.
  7. Tuangkan juga brown sugar cairnya serta campuran susu cair dan santan instannya.
  8. Yang terakhir, masukkan seduhan kopinya kedalam gelas. Dan…
  9. Kopi sudah siap untuk disajikan.

2. Es Kopi Matcha Gula Aren

Bahan-bahan yang akan digunakan :

  • 1 sdm kopi bubuk
  • 60 ml air panas
  • 3 sdt bubuk matcha
  • 60 ml susu cair plain
  • 30 ml gula aren cair
  • Es batu secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat kopi :

  1. Pertama siapkan semua bahan yang akan Kita gunakan terlegih dahulu.
  2. Campurkan bubuk matcha dan susu cair plain kedalam wadah, tambahkan secukupnya air panas, lalu sisihkan.
  3. Siapkan gelas sajinya.
  4. Tuangkan gula aren secukupnya, lalu tambahkan juga es batu secukupnya.
  5. Tuangkan campuran matcha dan susu kedalam gelas.
  6. Dan yang terakhir tuangkan kopi ke dalam gelas secara perlahan.
  7. Kopi sudah siap.

 

Dan demikianlah artikel tentang cara membuat kopi gula aren serta manfaatnya yang bisa Saya sampaikan, semoga beranfaat untuk Anda. Jika Anda ingin mencoba untuk membuat lebih banyak resep kopi yang lebih enak lainnya, Anda juga bisa membaca artikel tentang resep kopi gula aren lainnya.

 

_Terima Kasih & Selamat Mencoba_

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *